رئيس الطهاة – دبي، الإمارات العربية المتحدة

وصف الوظيفة: فندق فاخر في دبي يبحث عن رئيس طهاة موهوب ليقود فريق المطبخ. ستكون مسؤولاً عن تصميم قوائم الطعام، إدارة المطبخ، وتدريب الطهاة. يجب أن تكون لديك خبرة في المأكولات العالمية والمحلية.

المسؤوليات:

• تطوير قوائم الطعام الجديدة.
• إدارة الميزانية والموارد.
• ضمان سلامة الأغذية ومعايير الجودة.
• تدريب وتوجيه فريق الطهاة.

المؤهلات:

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مطعم فاخر.
• مهارات قيادية قوية.
• شهادة في فنون الطهي.

المزايا:

• راتب تنافسي.
• سكن مؤمن.
• تأمين صحي شامل.