Sous la responsabilité du chef d’équipe, vos principales missions seront les suivantes :
– Suivi des recettes en suivant les instructions fournies et le planning de production
– Contribution à une production à grande échelle, assurant une qualité constante
– Pesée des ingrédients
– Gestion des process de cuisson
Votre profil :
De formation CAP à BAC PRO cuisinier, vous possédez idéalement une expérience en cuisine de collectivité.
Vous pensez correspondre au profil recherché ? N’attendez plus !