Vos missions :
Sous la responsabilité du responsable réseaux et des directives du groupe SOFRA, vos missions consistent à exploiter l’hôtel.
Pour cela, vous aurez notamment les missions suivantes :
– Assurer la gestion opérationnelle de l’hôtel afin d’en assurer sa rentabilité et son développement
– Mettre en œuvre les actions de développement commercial nécessaire à l’atteinte des objectifs
– Développer le chiffre d’affaires et assurer la commercialisation de l’hôtel
– Être le garant du bon fonctionnement de l’hôtel et de la commercialisation.
– Assurer la bonne tenue du suivi de la comptabilité et de la gestion.
– Maîtriser les coûts par la mise en place de plan d’action
– Accompagner le personnel et faire évoluer les équipes (recrutement, formation, organisation)
– Contrôler et veiller à la propreté de l’établissement et au respect des normes
– Veiller au respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité.
Cette liste de missions reste non-exhaustive
Votre profil :
Vous avez une appétence pour la relation client,
Vous êtes une personne de terrain à la fois pour les clients et les équipes,
Vous aimez relever les défis et avez l’ambition de faire progresser une structure,
– Expérience minimale de 3 ans à un poste similaire
– Anglais (lu, parlé, écrit)
– Qualité managériale et de leadership
– Autonome, rigoureux, réactif
– Aimer la relation client
– Une aisance à l’oral et à l’écrit en français comme en anglais,
– Un excellent relationnel et fort potentiel de représentativité,
– Une rigueur, précision et organisation,
– Une capacité d’analyse et de synthèse,
– Une capacité à identifier des risques (sociaux, image, marque, etc.),
– Une expérience significative dans un poste similaire (3 ans minimum) acquise dans le secteur de l’hôtellerie/restauration.
Intéressé(e) ?
Envoyez votre CV et lettre de motivation.