serveur/serveuse d’hôtel – service d’apparat

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Job Detail

Job ID

301537

Job Description

Tâches

  • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
  • Présenter les additions aux clients et percevoir les sommes dues en argent, payées par carte de crédit ou de débit, par chèques de voyage ou facturées aux chambres
  • Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
  • Suggérer des mets
  • Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
  • Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons
  • Servir la nourriture et les boissons
  • Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar
  • Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
  • Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
  • Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
  • Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
  • Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
  • Ranger la vaisselle à l’endroit prévu

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Manipuler des charges lourdes
  • Physiquement exigeant
  • Tâches répétitives

Qualités personnelles

  • Attitude axée sur le client
  • Relations interpersonnelles efficaces
  • Esprit d’initiative
  • Fiable
  • Esprit d’équipe
  • Sens des responsabilités
  • Capacité d’effectuer plusieurs tâches simultanément
  • Attitude positive

Intéressé(e) ?
N’hésitez pas à postuler.

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